【天ぷら専用】ブルームきゅうり

「まさかきゅうりを天ぷらに！？」

想像したこともない方がほとんどだと思いますが、その97%が水分のきゅうりは油との相性が抜群。その中でも天ぷらにすると驚くほどの美味しさを発揮します。最も美味しく食べていただけるサイズで特別に収穫した、一般にはなかなか手に入らない商品です。

【内容量】
600g(約20本)
丸ごと天ぷらにできる最適なミニサイズで特別に早摘みします

【美味しい食べ方】
一般的な天ぷらと同じ要領で揚げてください。切らずにそのまま丸揚げがおすすめです。揚げたてにお好みで塩などをまぶしてお召し上がりください。

【発送タイミング】
発送日の朝に収穫した採れたてをその日に発送いたします。発送日のご指定はできません。

また、次の地域は発送日の翌々日の到着となりますのでご注意ください。北海道／青森県／山形県(一部)／鹿児島県／九州の離島／沖縄県

【受け取り時間ご指定のお願い】
ご注文の際は備考欄に「受取可能な時間帯のご指定」をお願いします。生鮮食品のため、できるだけ美味しいタイミングで食べていただくためです。(例)18時以降 など

【ブルームきゅうりの特徴】
表面にうっすらと白く見えるものがブルーム(果粉)です。農薬や汚れと勘違いされますが、それは全く違います。栄養分としてのケイ酸を主体として、糖・カルシウムで構成されておりきゅうりを守る大切なもの。もちろん無害です。このブルームがあることによってきゅうりの皮が薄く柔らかくなり、最も美味しいとされる果肉部分が肉厚に。従来のきゅうりに感じる水っぽさはなく、果肉にギュッと旨味と甘みが詰まった食べごたえのあるきゅうりに仕上がっています。

【みえの安心食材認定(登録番号０２−１８−７５１)】
第三者機関の三重県農林水産支援センターが現地調査を行った上、化学農薬の節減や有機質肥料・堆肥の循環活用などにより、環境にやさしい生産を行っているとして認定を受けています。